… la semaine dernière et j’y ai encore passée beaucoup de temps pour ne pas changer. Le mari de madame avait un méga pot vendredi et il a proposer de ramener les macarons de sa femme J’ai fait une centaines de macarons saveur pistache et mandarine. Puis je lui ai aussi fait une bonne centaines de cannelés de Bordeaux !

Macarons orange saveur mandarine

Restant sur ma faim car il avait tout emmené à son boulot, j’en ai refait une centaine vendredi pour emmener ce matin à mon taf.

Toutes mes coques marrons

Je peux vous dire que ce we, j’ai rien fait tellement j’étais épuisée à me coucher si tard la semaine passée !

Verdict des collègues du mari de madame, ils sont superbes et au départ, personne ne croit que c’est fait maison. Ils les ont trouvés excellents ! Merci les collègues du mari de madame

Et à mon taf, tout pareil et la Directrice en ramenait pour chez elle ce soir. Il faut que je donne la recette à toutes les ATSEM et aux maîtresses. Je crois que je vais l’accrocher dans la salle des maîtres, ça ira plus vite ! lol

Les mains des collègues du mari de madame !

Coques marrons saveur pistache

…tout le monde chez Cocotte et le mari de madame après une courte nuit de 4 heures.  Nous étions une trentaine de personnes à table dans mon jardin et je peux vous dire que ça fait du monde. Nous avons terminé le mariage dans la bonne humeur. Le soleil était de la partie, et le repas fut simple et très bon. Le principal étant que nous finissions ce we dans la joie. Mon frère a arrosé la mariée qui s’était faite toute belle en plus. Nous avons dégustés les bons macarons (160) que j’avais préparé toute la semaine. J’avais préparé aussi des glaces aux parfums de citron, Mars, caramel, pistache et menthe kiwi avec de bons cornets maison. Mon beau frère nous a remercié le mari de madame et moi même pour tout le boulot accomplit. Et à partir de ce moment là, mes larmes se sont misent à couler. La pression, la fatigue, la joie ont eu raison de moi. Tout  le monde s’est prit au jeu du trampoline dont la petite cousine Lydie qui en a fait juste après le déjeuner. La fête s’est terminée jusque tard dans la soirée et tout le monde est partit avec des étoiles dans les yeux et le sourire aux lèvres. Ce mariage était magique. Je souhaite aux mariés tout le bonheur du monde.

Lydie et ses cousins

La grande tablée sur ma terrasse

Mon frère essuie la marié sous la serviette blanche

Les macarons pistache et vanille ! Couleur du mariage

Maintenant, je ne veux plus entendre parler de fête chez moi. Parce que ça fait quatre we que je dors très peu. Entre le we de the rencontre, suivi du we d’enterrement de vie de jeune fille et garçon, suivi du we des 4 ans à mon Zozo et ensuite celui du mariage et bien moi je suis sur les rotules et mon dos en a prit un sacré coup. Je l’ai fait avec énormément de plaisir mais là je n’en peux plus. C’est pas tout mais faut assuré la semaine après des we comme ceux-ci !

… partir sans vous laisser un petit article.
Piou et bien j’ai hâte de partir moi voir mes copineuh. On part cette nuit vers 4 heures du mat direction Lyon City. On y passera la journée et y dormiront demain soir en croisant les doigts qu’il y ait un hôtel de dispo. Ensuite vendredi direction chez ma chérie l’Alex pour The we de folie.

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Je confirme, ils sont bons !

Dans une boîte cadeau avec les macarons noir

Je fais ma starlette

Mon frère qui se la joue beau gosse

Bien le bonsoir mesdames et mesdames

Je trouve enfin du temps pour venir vous raconter mon périple parisien avec mon petit frère.

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Comme promis, voici la recette des macarons !

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Noix de coco et lemon curd

Pistache et caramel

Dans leur boîte, il manque les violets

Coucou mes bichettes !

Et bien voilà une semaine que je reste dans ma cuisine à faire des macarons et des chocolats de Pâques. J’ai eu beaucoup de soucis et de mal avec mes chocolats mais je pense que le résultat est pas mal. Les photos seront à venir.

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On joue aux billes ?

Ce biscuit est italien

Fondant à l'intérieur

Cet après midi, je me lance dans la confection de petites douceurs ! C’est à peu près le même base que les macarons avec la dextérité en moins !  Attention, je ne dis pas que se sont des macarons ! Parce que pour moi les macarons, c’est de l’or et il faut en prendre soin de mes macarons ! lire la suite…

Pour voir le clip : clique ici

Oh bah ça alors j’ai réussi à mettre un lien vidéo ! Oh la vache,  je rigole toute seule de ma connerie. Je sais pas ce que j’ai foutu mais ça marche ! lol

Bref, pour vous dire qu’à 1 heure il y avait une pluie et un vent du tonerre. Du coup je dis à Hugo que je l’emmène à l’école en voiture parce que le temps est mauvais.
Mes bb sont contents d’y aller en voiture. Je les attache et là Zozo me demande de mettre la musique à fond. Moi je ne suis pas très pour mais avec leur père c’est musique à fond. Bref, je leur fait plaisir et là une chanson arrive sur la radio. Les enfants sont mort de rire parce que ça m’énerve est mon expression et ils aiment bien se foutre de ma bouille et m’imiter lorsque je leur dit par ex “Zozo tu m’énerves” ou “Ca m’énerve ce fouillis partout”! Mais le must de la chanson c’est lorsque dans celle-ci il parle de Macarons ! Alors là, je peux vous dire que la voiture raisonnait de rire d’enfants. Hugo à fini par me dire si j’avais demandé au chanteur de faire une chanson pour moi avec les paroles “ça m’énerve” “macarons” !

Avant d'être enfournés

C'est festif les blancs

Les petites étoiles

Tout choco ganache carambar

Nature ganache crème de Bailey's

Un peu de couleur pour l'humeur

Mon beau frère est venu avec ma belle sœur cet après midi. Il voulait voir comment je faisais mes macarons. J’ai fait les macarons tout choco avec ganache carambar pour lui montrer. Une fois fini, je lui ai laissé la place en lui disant d’en faire des blancs et qu’on leur mettrait des petites décos dessus. Il s’est très bien débrouillé et le résultat est superbe ! Il voulait une ganache crème de Bailey’s et c’est donc ce que l’on a fait !  Bravo mon titi

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Macarons à la fraise et amandes effilées

…c’est la journée nationale du macaron Bon j’en ai pas fait pour éviter les dégâts mais j’en ferai la semaine prochaine et ils seront au carambar ! Miam j’ai hâte de les faire et surtout d’en goûter un