Macarons orange saveur mandarine

Restant sur ma faim car il avait tout emmené à son boulot, j’en ai refait une centaine vendredi pour emmener ce matin à mon taf.

Toutes mes coques marrons

Je peux vous dire que ce we, j’ai rien fait tellement j’étais épuisée à me coucher si tard la semaine passée !

Verdict des collègues du mari de madame, ils sont superbes et au départ, personne ne croit que c’est fait maison. Ils les ont trouvés excellents ! Merci les collègues du mari de madame

Et à mon taf, tout pareil et la Directrice en ramenait pour chez elle ce soir. Il faut que je donne la recette à toutes les ATSEM et aux maîtresses. Je crois que je vais l’accrocher dans la salle des maîtres, ça ira plus vite ! lol

Les mains des collègues du mari de madame !

Coques marrons saveur pistache

J’ai donc repris le chemin de l’école maternelle le lundi 1er février non pas pour étudier mais pour faire tout le secrétariat de la Directrice. Et pour me faire encore plus zizir, cette école est celle de mon Zozo.

L’appréciable dans cette reprise en main professionnelle, c’est que j’ai les même horaires que mes bb, que j’ai tous mes mercredis et toutes mes vacances scolaires. Je peux donc partir le matin avec mes amours, rentrés le midi avec eux et au goûter pareil. Pas de contrainte de cantine, de garderie et d’étude, de nounou à payer pour les vacances. Bref, le boulot rêver pour une maman qui rêvait tant de rester auprès de ses bb.

La Directrice  qui est nouvelle depuis septembre est super sympa, me laisse faire mon boulot tranquille, m’a accorder toute sa confiance et l’ambiance est superbe.

C’est un contrat de 20 heures par semaine et le vendredi je quitte à 10h30 ! Elle m’a laissé le choix de quitter plus tôt le vendredi à la place d’un autre jour  pour arriver à 20 h par semaine ! Elle est pas belle la vie ?

Il faut dire aussi que mon Hugo a été scolarisé toute sa maternelle dans cette école et je connais toutes les maîtresses

Je m’occupe aussi d’aider les maîtresses dans leur classe lorsqu’elles ont besoin de main en plus pour les travaux manuels. Et vu que j’adore les travaux manuels, c’est terrible pour moi 

C'est moi qui l'ai fait !

Les enfants sont adorables tout plein surtout les tous petits. On croirait encore des bb et je craque sur leur bouille.

Mon Zozo ne parle pas de moi en classe, me fait juste un coucou lorsqu’il me voit dans les couloirs. Sa maîtresse m’a dit pendant une pause café que mon Zozo ne parlait pas de moi en classe, qu’il était très discret et que c’était les autres enfants qui en parlait le plus. Chaque fois que les enfants me voient dans les couloirs, c’est “Enzo, y’a ta maman !” Mon tit coeur en a un peu marre d’entendre ça mais bon je pense que ça va finir par se tasser

Voilà pour les tites nouvelles de Cocotte au boulot ! Je reviens sur mon blog que j’ai lâchement abandonnée ! A très vite avec pleins de photos de macarons que j’ai préparée toute cette semaine !

Bissssssouuuuuuusssss et bonne Saint Valentin à tous les amoureux <3

Il me restait quelques muffins anglais en fin de vie et je voulais absolument faire un truc rapide un soir.

J’ai préparée cette recette toute simple, rapide et qui a fait son effet auprès de mes bb ! Première fois que mes amours mangeaient des œufs mollets et ils m’en redemandent

Il vous faudra pour 4 personnes :

4 oeufs

2 muffins anglais

2 tranches de jambon blancs

Du comté

Brins de ciboulette (du jardin pour moi)

Beurre

Vinaigre

Comment procéder :

Préchauffez votre four à 180°

Coupez le Comté en fines tranches.

Coupez les muffins anglais en deux et déposer une fine tranche de Comté sur chaque moitié de muffins que vous aurez au préalable beurrez un peu.

Coupez les tranches de jambon blanc en deux et dans une poêle les faire griller sans matière grasse.

Dans une casserole, faire chauffer de l’eau avec du vinaigre.

Cassez les oeufs très délicatement dans l’eau vinaigrée et faites-les pocher 3 minutes dans l’eau frémissante.

Sortir les muffins avec le Comté fondu du four et déposez-y une tranche de jambon blanc grillé, un oeuf mollets et parsemez de ciboulette ciselée.

Servir immédiatement avec une bonne salade verte aux noix.

Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du bacon et le Comté par tout autre fromage

Bon appétit !

Bon ok, je suis en retard mais comme on le sait pour souhaiter ses bons voeux on a tout le mois de janvier

Je vous souhaite à tous et à toutes du méga bonheur et de la santé du tonnerre à vous et vos proches. Que cette année vous apporte tout ce dont vous pouvez avoir besoin et ne pas oublier aussi des kilos en moins ! Je dirais même BEAUCOUP de kilos en moins !

Eron vous souhaite aussi une bonne année !

De mon côté, tout baigne comme sur des roulettes. J’ai passées de merveilleuses vacances au Pérou et ai repris que 1.4 kilos. Je peux vous dire que je suis tombée sur le cucul lorsque j’ai vu le résultat en rentrant car sincèrement j’ai mangé comme 12 là bas. Ah ah, oui mais je ne peux vous cacher que j’ai certes repris que 1.4 kilos mais par contre, qu’est ce que j’ai pris en volume. Pouahhh, je me sens boudinée comme c’est pas permis.

Alors nouvelle année rime avec bonnes résolutions, quoique non ça rime pas mais on s’en fout. J’ai après avoir bien perdu avant mon départ (7 kilos) prit la décision d’en terminer avec mon régime. Quelle est cette décision me demanderez-vous ? Et bien ma foi, je compte terminer mon combat cette année. Et ouiiiiii, objectif 65 kilos pour le 30 juin. Faut pas déconner là, ça fait 3 ans aujourd’hui que j’ai commencé ce fichu régime à 109 kilos et je commence à saturer graaavvee. Alors c’est partit pour ce défi qui doit se terminer le 30 juin. Le jour ou je vois déjà le 69 et des brouettes sera déjà une grande victoire. Je ne me souviens même pas avoir fait ce poids un jour, voir le 6, être dans la “norme” et surtout être bien dans mon corps.

Pour être bien dans mon corps, je me remets au sport à gogo, Wii, abdos, claquettes le lundi soir, piscine le vendredi soir et footing le dimanche matin lorsqu’il fera un peu moins froid. Il faut absolument que j’arrive à perdre mon gros popotin et ma culotte de cheval. C’est moche, disgracieux et surtout très disproportionné avec mon haut qui est plutôt pas mal. C’est repartit avec Diettes et Tics, mon ami depuis 6 mois maintenant Pesée de ce matin, 74.4 kilos ce qui me fait un poids à perdre de 9.4 kilos.

Je reviens donc à fond sur la blogosphère, remonté à bloc et pleine de bonne volonté. J’y arriverai, parole de Cocotte.

Mon ange, mon amour, mon bb qui devient grand, je te souhaite un joyeux anniversaire. 6 ans aujourd’hui que tu fais partit de notre vie. Tu es un petit garçon exemplaire, très sensible et adorable.

Je vais faire un article avec les chansons qui ont bercées ta jeunesse, les chansons que tu aimais tant étant petit. Celles qui t’ont marquées le plus.

Il y a déjà celle que Tata Sarah chantait lorsque tu étais dans mon ventre. Tu moovais déjà lorsque tu entendais la voix de tata chanter. Elle t’a attendue longtemps et tu as fait sa joie lorsque tu es né mon fils. Je peux te garantir que tu es sa fierté, son premier neveu, son filleul qu’elle aime du plus profond de son coeur. “Fait juste un signe pour montrer que t’es là ! ”

Ensuite, ccelle-çi ! Je me souviens que tu la chantais avec le biberon dans la bouche que tu tenais entre les dents. Papi Louis l’avait mise sur son téléphone portable pour te faire plaisir et tu l’écoutait en boucle ! Je suis métisse, un mélange de couleur !

Ensuite il y a eu Enamorame. Ah là là, cette zic mon amour tu as bougé ton popotin en couche dessus. Encore une de tata Sarah qui arrivait avec son MP3 dans les oreilles à la maison. Tu lui demandais de te le mettre dans les oreilles et tu dansais dans le jardin en couche. Je me souviendrai toute ma vie de ces moments magiques. Tu étais le seul enfant de la famille et nous avons profité un maximum de toi. Tu étais notre Prince à tous.

Puis il y a eu celle de El moule frite comme tu dis. Celle que nous avons entendu un jour de pluie dans la voiture lorsque je vous emmenais ton frère et toi à l’école. Elle parlait de macarons et forcément tu en ai tombé raide dingue. Chaque fois nous la mettions à fond dans la voiture, à la maison dés qu’elle passait à la télé. On a beaucoup beaucoup énormément dansés dessus tous les 3 dessus comme des fous à la maison. De trop bons moments avec ton frère et toi mon amour. Tu connais la chanson par cœur et tu rigoles aux éclats sur le passage des macarons.

Et pour finir, en ce moment ta chanson préférée est celle-ci. Je te l’ai prise pour l’avion car tu me l’as demandé. Nous avons fait le ménage tous les deux avec cette chanson à fond cet après midi. On chante avec le balai et la lingette bouge aux rythmes de la musique. Une réelle complicité passé tous les deux à rigoler et à faire les fous.

Joyeux anniversaire mon fils, mon amour, mon bb. Maman qui t’aime <3

Et bien je suis en ce moment très occupée par la préparation de ce voyage merveilleux qui nous attend mes amours et moi-même.

Il faut savoir pour ceux qui ne le savent pas que mon beau frère s’est marié en juin à la mairie avec  sa chérie une jolie péruvienne. Forcément après la mairie, c’est l’église et le mariage se fait au Pérou, dans le pays de Flor.

Nous n’étions pas censés y aller mais je voyais bien que mon chéri était triste de ne pas assister au mariage de son frère qui je dois avouer n’est pas commun.

Alors, en octobre lors des vacances scolaires, nous étions en Normandie et nous parlions du mariage péruvien avec mes beaux parents qui y assisteront. Nous prenons la décision discrètement avec mon mari de partir pour cette grande aventure. Nous n’en parlons bien évidemment pas à mes beaux parents et à notre retour sur Paris en parlons aux futurs mariés.

Leur réponse se fait positive et c’est avec grand zizir que les parents de Flor nous accueilleront dans leur maison.

La maîtresse de Hugo est ok pour que mon tit coeur rate l’école une semaine avant les vraies vacances. Elle m’a dit qu’il n’y avait aucuns problèmes car il était en avance. Et pour mon Zozo, no soucy, il est en maternelle et la maîtresse est ok aussi.

Nous décidons tous les quatre de ne pas en parler à mes beaux parents et de leur faire la surprise.

J’ai emmenée dans la nuit de dimanche à lundi mes beaux parents, mon beau frère et ma belle soeur à l’aéroport d’Orly. En effet, ils sont partis 10 jours avant nous car ils font un circuit avant d’aller chez les parents de ma belle soeur. Et belle maman qui me dit de passer de bonnes fêtes de noël avec les enfants ! Si elle savait ma tite belle maman qu’en fait à noël elle sera avec nous et ses tits enfants

Drapeau Péruvien

Bref, tout ça pour vous dire que la grande aventure commencera vendredi prochain à 14 heures, heure à laquelle nous partons de la maison.

Nous prenons l’avion à 17 h

Arrivés à New York à 21 h (heure local)

Départ de New York à 23 h

Arrivés à lima à 7 h (heure local)

Une fois arrivés à Lima, ma belle soeur a prévu que nous nous reposions une nuit sur place car ensuite il y a 8 heures de car pour arrivés dans les montagnes de chez ses parents. Mes bb vont être mort de fatigue et j’appréhende énormément les heures interminables d’avion et le décalage horaire (6 heures). J’ai prévu DS, minis-jeux de société, livres en tout genre.

C'est dans le coin où nous serons

Le mariage aura lieu le 19 décembre en fin de journée, les costumes de mes amours sont au nettoyage, nous nous sommes fait vaccinés contre l’hépatite A, la valise à pharmacie est blindée, les passeports biométriques sont fait pour moi et mes bb. Mes amours sont en plein traitement préventif d’ultra levure pour la flor intestinale et ils font la grimace chaque fois qu’il boive la mixture.

Voilà pour le voyage, je vais arrêter là car sinon je passerai des heures à écrire toute l’organisation d’un voyage pareil. Je vous redirai certainement quelques petits trucs quand même

90 personnes attrapent la grippe H1N1 et tout le monde veut porter un masque.

5 millions de personnes ont le SIDA et personne ne veut porter de capote !!

1000 personnes meurent de la grippe A dans un pays riche, c’est une pandémie.

Des millions meurent du paludisme en Afrique, c’est leur problème … Faites tourner

Vous le voyez pas vous le Bisounours ??? Mais si là !!!

Le bisounours, mes bb le voit jamais, il n’y a que moi qui le voit et ma Ninisette elle les voit aussi j’en suis certaine.

Ces muffins sont à dégustés avec un bon verre de lait au goûter. Si vous aimez la crème de Spéculoos, cette recette est pour vous. Un pur régal pour les petits et grands gourmands que nous sommes

Pour 16 gros muffins, il vous faudra :

300 g de palinoise

250 g de farine

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

70 g de sucre en poudre

150 ml de lait

100 ml d’huile d’arachide

Arôme vanille

Crème de Spéculoos

Comment procéder :

Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier.

Dans un autre, mettre les oeufs, l’huile et le lait.

Mélanger les deux appareils sans faire de grumeaux.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Incorporer le chocolat fondu à votre préparation précédente.

Prendre les moules à muffins et y déposer une cuillère à soupe de pâte.

Mettre par dessus et au centre une cuillère à café de crème de Spéculoos et remettre de la pâte au 2/3.

Préchauffer le four à 200° et cuire les muffins pendant quinze minutes.

Laisser reproduire avant de démouler.

Cliquer ici pour voir la vidéo.

… parce que j’aime ce continent qu’est l’Afrique tellement magique et beau

… parce que je n’ai pas la victoire amer, loin de moi cette idée

… parce que je soutiendrai mon équipe jusqu’au bout

… parce l’Irlande a eu une victoire contre la Géorgie dans le même genre

… parce qu’aucuns autres joueurs aurait été voir l’arbitre pour une main

… parce qu’on ne conteste pas une décision d’arbitre

Moi je dis allez les bleus, continués à me faire rêver, me faire vibrer et montrer au monde entier que vous êtes capable de nous emmener jusqu’en finale de la coupe du monde !

Vive l'équipe de France !!!!