Archive de ◊ mars, 2009 ◊

31 mar 2009 A la carte ce soir…
 |  Catégorie : Cocotte salée !  |  Tags : ,  | 7 commentaires
Il était superbe

Il était superbe

Soufflés au fromage

… il y avait les soufflés au fromage de Gigi. Pas et plus envie de manger de la soupe maison avec le soleil qui arrive. C’est partit pour de bons soufflés avec une jolie salade de pousse de mâche ! Ta recette est divine ma Gigi, merci !!!

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31 mar 2009 Amaretti – Mignardises
 |  Catégorie : Cocotte sucrée !  |  Tags : , ,  | 8 commentaires
On joue aux billes ?

On joue aux billes ?

Ce biscuit est italien

Ce biscuit est italien

Fondant à l'intérieur

Fondant à l'intérieur

Amaretti

Cet après midi, je me lance dans la confection de petites douceurs ! C’est à peu près le même base que les macarons avec la dextérité en moins !  Attention, je ne dis pas que se sont des macarons ! Parce que pour moi les macarons, c’est de l’or et il faut en prendre soin de mes macarons ! lire la suite…

30 mar 2009 Parlons régime
 |  Catégorie : Régime  |  Tags :  | 17 commentaires
Dans un de mes anciens pantalons

Dans un de mes anciens pantalons

Bien difficile cette semaine avec une reprise de 1 kilos dans les hanches et le gros cucul ! Je ne vais pas me plaindre puisque de toute façon cette reprise est de ma faute. J’assume entièrement mes conneries mais ne me laisse pas abattre pour autant. Moi je le dit, je les ferais mes 65 kilos et peu importe le temps que ça prendra. Par contre ce qui est certain c’est que je réussirai mon défi pour The rencontre fin mai. Souvenez vous les filles, Cocotte doit faire 72 kilos pour cette date. Bon ok, ça va être chaud parce que je reçois du monde ce we et en plus le we d’après je pars en Normandie pour 1 semaine. Mais je ne lâche pas l’affaire et je vais essayé de faire léger jusque vendredi.
Par exemple un exemple !

Là il y a deux grosses saucisses en train de cuire dans ma cuisine. Je les prépare pour mes bb ce midi avec de la macédoine. Je sens cette odeur délicieuse qui me chatouille les narines et qui me fait gargouillé mon ventre. Et bien figurez vous que j’en ai pas fait 3 mais bel et bien 2 ! Ce qui veut dire que je n’en prendrai pas ce midi et que MOI je mangerai un steak haché à 5% avec ma macédoine. Z’avez vu les filles, je résiste quand même ! lol

Je suis juste en train de prier pour que mon Zozo finisse son assiette et que ce ne soit pas moi ! Bah oui, monsieur finit jamais ses assiettes et en général Cocotte picore dedans !

Allez je vous laisse, je dois allez chercher mes amours à l’école. Je vous adore les filles !

30 mar 2009 Muffins folie
 |  Catégorie : Cocotte sucrée !  |  Tags : , ,  | 5 commentaires
Le rose pour les filles

Le rose c'est pour les filles

Muffins pralines rose

Petits muffins aux pralines roses confectionnés avec amour pour mes amours. Un dimanche sous la grisaille et des pralines roses dans mon placard ! L’affaire est dans le sac, je me lance dans ma confection de ces muffins excellents. Ne me demandez pas si il en reste, la réponse est négative ! Avec un bon thé aux fruits rouges pour les amateurs !

Il vous faudra :

150 g de sucre en poudre
2 œufs
150 g de farine
20 g de poudre d’amandes
1 sachet de levure
75 g de lait
80 g d’huile
1 pincée de sel
20 pralines roses

Comment procéder :

Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine, la poudre d’amandes, la levure et le lait.
Mélanger bien puis ajouter l’huile et le sel. Préchauffer le four thermostat 6.
Remplir les moules à moitié et mettre une praline rose.
Remplir de nouveau et mettre une seconde praline rose.
Vous obtiendrez environs 10 muffins.
Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes.
A la sortie du four, démouler les muffins et laisser refroidir.
Ajouter du sucre glace pour la déco !
A vos fours ;-)
29 mar 2009 Ma nouvelle coupe ! J-5
 |  Catégorie : Ma vie à moi  | 20 commentaires
Avant ! Eurk

Avant ! Eurk

Derrière ça commençait à partir en vrille !

Derrière ça commençait à partir en vrille !

Après !

Après !

Après ! Derrière

Après ! Derrière


Je prends mon téléphone samedi matin bien décidée à aller chez le coiffeur et me couper cette masse de cheveux que je n’arrive plus à coiffer.

J’en parle à Christophe lorsqu’il se lève et là gros blème, il veut pas que je me coupe les cheveux et il n’est mais alors pas du tout ok avec ma décision.
Ca m’embête mais bon moi j’en ai ras la coupe alors le rdv restera pour 16 heures.

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29 mar 2009 Le poulet qui croque sous la dent !
 |  Catégorie : Cocotte salée !  |  Tags : ,  | 8 commentaires
Le poulet croquant

Le poulet croquant

Hier matin, je me suis dit ce soir c’est poulet ! J’avais envie de manger du poulet mais différemment de ce que l’on peut faire habituellement. Il a fait fureur auprès de toute la maisonnée. Mon beau frère qui est venu manger à la maison avec sa futur femme et qui est au régime Dudu, c’était parfait pour lui comme pour nous.

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27 mar 2009 Changement d’heure ! J-6
Brioche aux pralines roses de Lyon

Brioche aux pralines roses de Lyon

Je l'avais faite pour Noël et elle était excellente !

Je l'avais faite pour Noël et elle était excellente !

Tressée avant d'être cuite

Tressée avant d'être enfournée

Voilà le we s’annonce sous la pluie et en plus on change d’heure. Sa tombe bien puisque mon cher et tendre est d’astreinte et jusque vendredi prochain. Ce qui veut dire que nous restons coincés tout le we à la maison. Je vais essayé de faire du serviettage à la place de recettes. Je verrais selon mon humeur et selon les envies de mes bb.

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26 mar 2009 Je faute ! J-7
 |  Catégorie : Régime  |  Tags :  | 11 commentaires
Facile à dire !

Facile à dire !

mes chères amies, je faute depuis plusieurs jours maintenant. Je mange pas mal de cochonneries mais surtout du sucré. Vous avez du vous rendre compte que je suis une maman gâteau qui fait beaucoup de petits plats pour ses bb et son mari.

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26 mar 2009 Ca m’énerve !
 |  Catégorie : Les 3 hommes de ma vie !  |  Tags : , , ,  | 6 commentaires

Pour voir le clip : clique ici


Oh bah ça alors j’ai réussi à mettre un lien vidéo ! Oh la vache,  je rigole toute seule de ma connerie. Je sais pas ce que j’ai foutu mais ça marche ! lol


Bref, pour vous dire qu’à 1 heure il y avait une pluie et un vent du tonerre. Du coup je dis à Hugo que je l’emmène à l’école en voiture parce que le temps est mauvais.
Mes bb sont contents d’y aller en voiture. Je les attache et là Zozo me demande de mettre la musique à fond. Moi je ne suis pas très pour mais avec leur père c’est musique à fond. Bref, je leur fait plaisir et là une chanson arrive sur la radio. Les enfants sont mort de rire parce que ça m’énerve est mon expression et ils aiment bien se foutre de ma bouille et m’imiter lorsque je leur dit par ex “Zozo tu m’énerves” ou “Ca m’énerve ce fouillis partout”! Mais le must de la chanson c’est lorsque dans celle-ci il parle de Macarons ! Alors là, je peux vous dire que la voiture raisonnait de rire d’enfants. Hugo à fini par me dire si j’avais demandé au chanteur de faire une chanson pour moi avec les paroles “ça m’énerve” “macarons” !

25 mar 2009 Macarons Pop’Art
 |  Catégorie : Cocotte sucrée !, Macaron addict  |  Tags : , ,  | 13 commentaires
Avant d'être enfournés

Avant d'être enfournés

C'est festif les blancs

C'est festif les blancs

Les petites étoiles

Les petites étoiles

Tout choco ganache carambar

Tout choco ganache carambar

Nature ganache crème de Bailey's

Nature ganache crème de Bailey's

Un peu de couleur pour l'humeur

Un peu de couleur pour l'humeur

Mon beau frère est venu avec ma belle sœur cet après midi. Il voulait voir comment je faisais mes macarons. J’ai fait les macarons tout choco avec ganache carambar pour lui montrer. Une fois fini, je lui ai laissé la place en lui disant d’en faire des blancs et qu’on leur mettrait des petites décos dessus. Il s’est très bien débrouillé et le résultat est superbe ! Il voulait une ganache crème de Bailey’s et c’est donc ce que l’on a fait !  Bravo mon titi

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